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烟台糕点培训学校
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烟台波丝蒂糕点培训学校有慕斯西点专业吗?
发布时间:2018-07-30 16:14点击率:28我要分享

烟台波丝蒂糕点培训学校有慕斯西点专业吗?慕斯西点是时下年轻人都非常喜欢的食物,甜甜的味道让人心情好!随着喜欢甜品的人越来越多,慕斯西点也越来越有市场!烟台波丝蒂糕点培训学校是烟威地区首家中西糕点专业培训机构,那么这所学校开设了慕斯西点专业吗?



烟台波丝蒂糕点培训学校慕斯专业

慕斯西点专业


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1天:慕斯理论知识、原味海绵蛋糕、巧克力海绵蛋糕;

2天:巧克力配件制作,马卡龙及馅料制作;

3天:各种水果果酱的制作,酱汁以及各式奶油霜制作;

4、5天:原味和各种水果味慕斯(草莓、蓝莓、哈密瓜、柠檬等);

6、7天:巧克力慕斯(糖水香蕉巧克力慕斯、奇异果巧克力慕斯、沙哈蛋糕、咖啡焦糖巧克力慕斯、原味巧克力慕斯等);

8、9天:茶味慕斯(绿茶慕斯、红茶巧克力慕斯、抹茶树莓慕斯等);坚果类慕斯;绿茶开心果慕斯,栗子焦糖慕斯;

10、11天:乳酪类慕斯(提拉米苏,手指饼干,榴莲乳酪慕斯,乳酪咖啡,水晶慕斯,杏仁海绵蛋糕坯,玫瑰花乳酪慕斯等);

12天:轻乳酪蛋糕,酸奶乳酪蛋糕,熏乳酪蛋糕,蓝莓乳酪蛋糕

13、14天:冷苏夫力,热苏夫力,凝固型布丁,蒸烤型布丁(焦糖布丁,奶茶布丁等)

15、16天:风味蛋糕;黑森林蛋糕,红丝绒蛋糕,玛德琳蛋糕,布朗尼蛋糕,伯爵蛋糕,歌剧院蛋糕,熔岩巧克力蛋糕,酒味巧克力蛋糕;

17、18天:手工巧克力制作(巧克力松露,白兰地巧克力,火龙果巧克力等);法式水果软糖;草莓味软糖,百香果味软糖,红莓软糖,奇异果软糖、台湾牛轧糖,水果硬糖,棉花糖;

19天:台湾凤梨酥及馅料制作,日式和果子,雪媚娘,草莓大福,奥利奥饼干,蔓越莓饼干;

20天:蒸烤蛋糕(南瓜蒸糕,绿茶蒸糕,蔓越莓蒸糕,柚子蒸糕);


看着这些课程,小编都已经流口水了!烟台波丝蒂糕点培训学校采用以实践操做为主,理论结合实践的小班授课方式,保证学员有充分动手操作,滚动式教学方式,免费试听,随到随学,学员毕业后可就业也可创业,学校都会为大家提供通畅的渠道!你还在等什么?烟台波丝蒂糕点培训学校期待你的到来!


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