想学蛋糕制作吗?蛋糕制作的过程是非常享受的,看着自己制作的蛋糕慢慢成型,一种自豪感油然而生。如果你也想学蛋糕制作,小编为大家推荐烟台糕点培训学校,这里有多种蛋糕制作的课程,下面小编先简单为大家介绍几个!
烟台糕点培训学校糕点制作介绍
一、陶艺蛋糕班
陶艺蛋糕是把具有中国民族特色的现代陶艺手法与蛋糕完美结合,从而产生个性的表现,它在操作手法上非常的流畅,使之将陶艺精髓发挥的淋漓尽致,也将蛋糕表现的更具艺术性和观赏性。
二、韩式裱花班
韩式裱花是在wilton裱花方法基础上,衍生和发展起来的一种裱花方法,起源于韩国,故称之韩式裱花。让您学到当下最流行,最正宗、综合性最强的韩式裱花课程。
三、波丝蒂高级韩式裱花全能班
课程时间: 15天
课程内容:
1.三种经典奶油霜的讲解(法式,意式,瑞士)
2.奶油霜调色配色技巧
3.三种基础蛋糕抹面(圆型,方型,心型)
4.奶油霜转印技巧,巧克力转印技术
5.花蓝制作技巧
6.渐变色及双色的应用
7.花卉(25种,每期有变化,由老师根据时下流行花卉确定授课内容)
四、翻糖蛋糕班
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!不管是翻糖大蛋糕,还是翻糖纸杯蛋糕,都很吸引人们的眼球。
看完小编的介绍,大家对于烟台糕点培训学校的哪一门课程更感兴趣呢?除了以上小编为大家详细介绍的以外,学校还开设了慕斯西点班、 西点会员班、专业烘焙班(综合班)、冰点饮料咖啡培训班等多个课程,欢迎大家拨打电话咨询报名!